Главная » Десерты » Рецепт блинного торта с бананами

Рецепт блинного торта с бананами

блинный банановый торт Из обычных блинов можно приготовить настоящее произведение кулинарного искусства. Подать блинный торт с прослойкой из пюрированных бананов, политый шоколадным сиропом, можно на торжественный семейный ужин, к примеру.

Ингредиенты:

  •  8-10 тонких блинов
  •  бананы
  •  клубника
  •  шоколадный сироп
  •  кокосовая стружка
  •  6 ст. ложек сахарного песка для сливочного крема
  •  8 ст. ложек воды
  •  200 гр сливочного масла
  •  3-4 ст. ложки ягодного сока или сиропа
  •  6 ст. ложек растертых орехов
  •  2 ст. ложки ликера бенедиктина

Как приготовить сливочный крем 

В кастрюлю засыпьте сахарный песок и налейте воду, размешайте, кипятите сироп до полного растворения сахара, снимите пену. Охладите сахарный сироп до комнатной температуры.

Во вторую кастрюлю положите сливочное масло, слегка нагрейте, взбейте веничком до консистенции густой сметаны. Постепенно вливайте к маслу небольшими порциями охлажденный сироп до образования пышной массы. Перед окончанием взбивания добавьте в крем ягодный сок либо растертые орехи. Хорошо в крем прибавить ликер бенедиктин.

Блинный торт с бананами 

Испеките тонкие блинчики по вашему рецепту. 2-3 банана пюрируйте в блендере, смешайте со сливочным кремом. Каждый блинчик промазывайте кремом с бананами, не забудьте положить крем с бананами на верх блинного бананового торта. Сверху уложите клубнику, полейте шоколадным сиропом, посыпьте кокосовой стружкой. блинный банановый торт рецепт Подавайте блинный торт с бананами, пока он еще теплый. Также хорош он и в холодном виде. Дайте постоять блинному банановому торту в холодильнике и подать его с горячим чаем или кофе.

Из блинов можно сделать не только сладкий торт, но и закусочный блинный пирог с грибами и помидорами. Рецепт пирога здесь.

Рецепты вкусных блюд

Друзья, спасибо, что поделились статьей:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *