Простые домашние рецепты

Омлет, приготовленный из свежего творога и яиц - полезное, вкусное блюдо. Кисломолочный продукт творог содержит не только кальций, но и белок, набор аминокислот, необходимых для организма. Используя для приготовления творожного омлета только свежие яички, вы обезопасите себя от последствий употребления плохих продуктов, а ваш омлет из творога и яиц будет пышным и аппетитным.

Любимое летнее блюдо многих хозяек - вкусный омлет с помидорами и сыром, приготовленный на сковороде. Его рецепт настолько прост, что сделать омлет из яиц и помидоров сможет даже неопытная хозяйка, даже ребенок. Если кому-то из членов семьи не нравятся тушеные помидоры, прочитайте, как приготовить омлет с помидорами по-другому, чтобы он понравился всей семье.

Омлет тамаго в японском стиле представляет собой роллы, сделанные из омлетной массы. Говорят, японцы добавляют в омлет тамаго-яки сакэ (половину чайной ложки) или рисовый уксус. В домашних условиях их заменит обычное сухое вино. Если японский омлет тамаго будут пробовать дети, безусловно, вино из рецепта исключите. Сковорода понадобится большого диаметра. Некоторые хозяйки уверены, что необходима квадратная форма сковородки, но круглая […]

Обычную яичницу можно оживить и украсить, если приготовить блюдо из яиц и томатной пасты с сыром. Родина шакшуки - яичницы с острым томатным соусом, Тунис или Израиль. Но моим домашним она пришлась по душе. Необычный вкус блюда получается, благодаря добавлению пары зубчиков чеснока, поэтому кушать его лучше в выходной день, когда вам не надо идти на […]

Яйца содержат массу полезных веществ и потому являются идеальным блюдом для начала рабочего дня. Если у вас есть штучные булочки, немного колбасы или ветчины, какие-либо овощи и яйца, вы сможете приготовить отличную яичницу в булочке на завтрак.

Сосиски и яичница глазунья на завтрак - это так тривиально. Хотите внести разнообразие? Продукты останутся те же. Изменим только способ подачи блюда, зажарим яичницу в сосиске сердечком.