Томатный суп

томатный суп пюре с сливками

Томатный суп, приготовленный из кусочков помидоров свежих или консервированных в собственном соку, подают горячим или холодным. Оба варианта востребованы. Горячим томатным супом хорошо насладиться осенью и зимой. Холодный томатный суп будет кстати жарким летом. Вкус томатов в томатном супе преобладающий.

Суп харчо из свинины с рисом и томатной пастой

суп харчо из свинины с рисом и томатной пастой

Суп харчо со свининой и рисом - вариант грузинского харчо. Особенность приготовления супа харчо из свинины с рисом – использование пряностей, большого количества свежей зелени, кислого соуса. Так его вкус будет больше схож со вкусом классического харчо из говядины.

Суп харчо с курицей и рисом

суп харчо с курицей

Это одна из вариаций супа харчо – с курицей и рисом. Чтобы приготовить суп харчо из курицы с рисом, можете взять любые части тушки либо куриный суповой набор. Бульон в этом случае будет очень наваристый. Я взяла куриное филе. Оно нежнее, содержит в себе мало калорий.

« Предыдущие записи