суп на бульоне
Рецепты приготовления горячих супов на мясном, курином, рыбном бульоне. Температура подачи 60-70 градусов, процент соотношения жидкой основы и гарнира 50/50%
Рецепты приготовления горячих супов на мясном, курином, рыбном бульоне. Температура подачи 60-70 градусов, процент соотношения жидкой основы и гарнира 50/50%